A la carte

Predjedlo

Karamelizovaný kozí syr, prosciutto chipsy, marinované hrozno, melón 100g (7,10)

8,40€ VIP

10,50€

Kačacia paštéta, karamelizované lieskové orechy, nakladaná perlová cibuľka, brusnicový gél, bylinkový olej 100g (3,7,8)

7,60€ VIP

9,50€

Paradajkové carpaccio, mozzarella Burrata, bazalkový olej, čierne olivy 100g (7)

10,00€ VIP

12,50€

Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a cestovinou 0,25l (1,3,9)

4,80€ VIP

6,00€

Fazuľová polievka s údeným mäsom a klobásou 0,25l (7,9)

5,20€ VIP

6,50€

Kulajda s vareným vajíčkom a kôprom 0,25l (3,7,9)

5,20€ VIP

6,50€

Grilovaný pstruh lososovitý, špargľové krémové rizoto, restovaná špargľa, fenikel, šalotka, limetka 150g/350g (4,7,9)

15,60€ VIP

19,50€

Kuracie supreme s bylinkovou fášou, krémové citrónové rizoto s Parmezánom a maslom, bylinkový šalátik 200g/400g (7,9)

14,80€ VIP

18,50€

Filetované kuracie prsia, krémový špenát, gnocchi, omáčka 13,60€ 17,00€ zo syra Gorgonzola, marinované hrozno, pečené orechy (1,3,7,8,9)

Trhané kačacie stehno, restovaná zemiaková lokša, pečená šalotka, biely jogurt, nakladaná červená cibuľa 150g/350g (1,3,79)

15,20€ VIP

19,00€

Pomaly pečené kačacie prsia, tekvicová biela kapusta, omáčka s bielym vínom, zemiakové pyré, slaninové crumble 150g/350g (7,9)

15,20€ VIP

19,00€

Bravčová panenka v slaninke, džem z pečených paradajok, pečené zemiaky, krémová omáčka z mascarpone a pečeného cesnaku 150g/350g (7,9)

14,80€ VIP

18,50€

Filetovaný hovädzí flank steak, petržlenová salsa s chilli, pečené zemiaky, cherry paradajky so špenátom - limetkový dresing 200g/400g

14,80€ VIP

19,75€

Hovädzí Rib Eye steak, pečená brokolica, mrkvové pyré, mäsový demi glace so zeleným korením a cognacom 250g/450g (7,9)

23,80€ VIP

29,75€

Vyprážaný teľací rezeň, maslové zemiaky s petržlenovou vňaťou, petržlenová majonéza, domáce nakladané uhorky 150g/350g (1,3,7,10)

15,60€ VIP

19,50€

Cestoviny Carbonara s pancetou a parmezánom 350g (1,3,7,9)

11,60€ VIP

14,50€

Listový šalát, špenát, sušené paradajky, limetová zálievka, avokádo - grilované krevety s chilli a cesnakom 120g/320g

13,60€ VIP

17,00€

Listový šalát, špenát, sušené paradajky, limetová zálievka, avokádo - filetovaný hovädzí flank steak 150g/350g

13,60€ VIP

17,00€

Listový šalát, špenát, sušené paradajky, limetová zálievka, avokádo - grilované kuracie prsia 150g/350g

13,60€ VIP

17,00€

Prívarok z farebnej šošovice, fritovaný cícer, bylinkový kuskus, pečená cuketa, šalátik - Šalotka, fenikel 350g

13,20€ VIP

16,50€

Bryndzové pirohy so slaninkou a mladou cibuľkou, kyslá smotana, kôpor 350g

11,60€ VIP

14,50€

Detské menu

Kuracie stripsy, hranolky, kečup 100g/200g (1,3,7)

7,60€ VIP

9,50€

Vyprážané syrové kúsky, hranolky, tatárska omáčka 100g/200g (1,3,7,10)

7,60€ VIP

9,50€

Paradajkové špagety so syrom 200g

6,80€ VIP

8,50€

Dezert

Citrónový koláčik s bielou čokoládou a mascarpone, karamelizovaná mrkva 100g (1,3,7)

6, € VIP

7,50€

Studená jahodová polievka - tvarohový krém s kokosom a mandľami 100g (7,8)

6,00€ VIP

7,50€

Čokoládové variácie - brownie, mousse, ganache, pečená čokoláda, čokoládová omáčka 100g (7)

6,00€ VIP

7,50€